lunes, 6 de junio de 2011

El Día del Pepino español


Este lunes la blogosfera se une para defender el pepino español, lo que puede terminar en que a partir de ahora el día 6 de junio de cada año se convierta en el Día del Pepino de España, con el juego que da esa combinación de palabras...

Pensando que lo que había que hacer para unirse a la causa era hablar del pepino, y teniendo en cuenta que los lunes es costumbre de esta casa compartir un video de música relajante, estuve buscando por internet algo que sirviera para ambas causas, pero nada de nada. Encontré un video de como fabricar un xilófono con un pepino, una trompeta, mascarillas faciales, recetas varias, pero música relajante nada de nada.

Tentado estuve de jugar con las palabras y subir un video de Peppino di Capri, pero entonces fue cuando seguí investigando y me enteré de la campaña correctamente, consistía en publicar una receta hecha con pepino.

Así que aquí tenéis vuestro video relax de los lunes, con el que solo comparte el color verde:

Buena semana a todos!

Y sobre la receta de pepino, una rica y fácil de hacer: Sopa fría de pepino y yogurth

Ingredientes para 2 personas: 1 pepino grande pelado y cortado en trozos, 1 yogurth, 2 dientes de ajo, sal, pimienta, aceite de oliva y agua.

Preparación: Se bate el pepino, el yogurth y los dientes de ajo, añadiendo agua hasta alcanzar la textura de la sopa (o menos si se quiere más espesa). Se salpimenta a gusto y se sirve muy fría con un chorrito de aceite.
Que aproveche.

15 comentarios:

  1. Vaya la que se ha montado con los pepinos!

    Un abrazo!

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  2. Pues sí, yo lo hago todos los veranos, ¡adelgaza bastante! Pero uso yogur desnatado edulcorado, menos ajo y nada de aceite ni agua. Está del quince.
    Mira qué bien, aquí hablando de recetas, para eso es lunes, ¿no?
    Muy bueno lo de la comadreja, no lo comenté porque no sabía qué decir, todo estaba dicho.
    Besos

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  3. Pues todos a favor del pepino, español.
    El vídeo muy relajante.

    Abrazo

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  4. Me encantó el vídeo. La receta parece tentadora. ¡Tiene pepinos la cosa!, jejeje, como hoy todos los post vayan de pepinos...los acabo repitiendo. Un fuerte abrazo.

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  5. Hace mucha falta que apoyemos esta causa. Ha sido tremendo el desastre económico para los agricultores... Así que a comprar pepinos, y a hacer recetas estupendas.

    Esta que señalas me encanta!!!!

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  6. Y la de juego que da el asunto je je Un abrazo J-M

    loas lunes por aquí suele ser día de video relajante, pero la combinación no es mala. Abrazos Jana

    José Jaime, es que donde se ponga un buen pepino español... (aunque suene fatal je je) un abrazo

    Si es así se hará un día laaaaargo je je Besos mis letras

    Es refrescante cuanto menos creatibea, recomendada. Un beso

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  7. Vaya que se creo un lío con todo esto.

    El video encantador, muy relajante ;)

    Buen inicio de semana :)

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  8. Ya veremos como salimos de ésta con tanto pepino...

    Besos Gladyzs, buena semana.

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  9. Gracias por no privarme del ratito relax de cada luenes, este de verdad me hacía mucha falta.

    Un beso

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  10. ¿Cómo podría hacerlo? que tengas un buen resto de semana, Pilar. Un besote

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  11. Hola Canoso , probare la receta, aparece como apetitosa, gracias por el video.
    Que tengas una buena semana.

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  12. Me gusta el verde, los pajaritos, la musica de nuestro relax de lolunes y los paisajes. La sopa intetare hacerla, suena prometedora. Un fuerte abrazo y una semana genial

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  13. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  14. Hola Canoso,esta receta que indicás,en casa la hacemos en verano,sin agua,ni aceite,sí con menta seca molida!!
    Me ha gustado tu post.
    Abrazos.
    Ambar...

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  15. Pruébala TR, seguro que te gusta. Un abrazo

    Buena semana RC, y pruébala, seguro que repites. Besos

    Una buena variante parece, la apunto. Besos Ambar

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